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© Cantinho do Azeite. 

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Produtos Queens of Peppers

 

Estabelecida na cidade de Brasilia, a empresa Qqueen of Pepers é especialiazada em pimentas. Elabora molhos e conservas de pimentas artesanais com as pimentas mais fortes do mundo, como a Caroline Reaper, acondicionas em embaalagens de vidro de muito bom gosto.

 

O Cantinho do Azeite possui toda a linha de produtos  Queen of Peppers que incluem molhos de pimenta, pimentas em conversa e geleias

 

MOLHOS DE PIMENTA

 

THE KILLER

PRODUTOR: QUEEN OF PEPPERS                                                                                                     

DESCRIÇÃO:  Pimenta artesanal. Produtos de horta própria

Ingredientes: Pimenta Caroline raper, cachaça, azeite de dendê, sal, orégano, savia,

Salsa, alho, xantana

Uso: Bom para muquecas

 

 

CERRADO ARDENTE

PRODUTOR: QUEEN OF PEPPERS                                                                                                     

DESCRIÇÃO:  Pimenta artesanal. Produtos de horta própria

Ingredientes: Pequi, mangaba cagaita, caju, vinagre de alcool, azeite de coquinho azedo, açúcar, polpa  de caroline raper, xantana e sal

Uso: muquecas com um um sabor do cerrado

 

FERRAO DE ZANGAO

PRODUTOR: QUEEN OF PEPPERS                                                                                                     

DESCRIÇÃO:  Pimenta artesanal. Produtos de horta própria

Pimentas: Naga morich, Bhut Jolokia . a 7 ponds, Scotch Bonnet , pimenta defumada, dendê, geleia de maça, vinagre, ervas finas, agua, açúcar, sal e xantana

Uso: muquecas com variedade de pimentas fortos e pimenta defumada,

 

DRAGÃO DE KOMODO

PRODUTOR: QUEEN OF PEPPERS                                                                                                     

DESCRIÇÃO:  Pimenta artesanal. Produtos de horta própria

Pimentas: Naga morich, Bhut Jolokia . a 7 ponds, TRINIDAD SCORPION , AZEITE,  VINAGGRE DE ALCOOL, AGua, ALHO, ERVAS FINAS,  COLORAU sal e GOMA xantana

Uso: muquecas com variedade de pimentas fortos e azeite,

 

HOT HOT

PRODUTOR: QUEEN OF PEPPERS                                                                                                     

DESCRIÇÃO:  Pimenta artesanal. Produtos de horta própria

Pimentas: Naga morich, Bhut Jolokia . HABANERO, pimenta defumada, AZEITE DE OLIVA, VINAGRE BALSAMICO,  agua, SHOYO, MOLHO BARBECUE RVAS FINAS, VINAGRE DE ALCOOL, , sal e GOMA xantana

Uso: muquecas com variedade de pimentas fortos e medias e molho barbecue,

 

HABANERO

PRODUTOR: QUEEN OF PEPPERS                                                                                                     

DESCRIÇÃO:  Pimenta artesanal. Produtos de horta própria

Pimentas: HABANERO RED, CHOCOLATE, PEACH, MISTERY, TEMPERO VOM ERVAS, pimenta defumada, CACHACA  agua, GELEIA DE MARACUJA, VINAGRE, AZEITE, sal e GOMA xantana

Uso: Ardencia média, tipo pimenta tabasco para pratos diversos.

 

COCONUT

PRODUTOR: QUEEN OF PEPPERS                                                                                                     

DESCRIÇÃO:  Pimenta artesanal. Produtos de horta própria

Pimentas: HABANERO, LEITE DE COCO, CEBOLA, AZEITE E DENDE, AZEITE, ALECRIM, TOMILHO, SALVIA, SAKE, sal e GOMA xantana

Uso: Ardencia média,  para pratos diversos com frutos do mar, comida baiana.

 

JALAPENO

PRODUTOR: QUEEN OF PEPPERS                                                                                                     

DESCRIÇÃO:  Pimenta artesanal. Produtos de horta própria

Pimentas: JALAPENO, AGUA, VINAGRE, CACHAÇA, ALECRIM, TOMILHO, ALHO, CEBOLA, FOLHAS DE PIMENTA, sal e GOMA xantana

Uso: Ardencia suave,  para pratos diversos.

 

Molho Killer                 

DESCRIÇÃO:  Pimenta artesanal. Produtos de horta própria

Ingredientes: Pimenta Caroline raper, cachaça, azeite de dendê, sal, orégano, savia,

Salsa, alho, xantana

Uso: Bom para muquecas

Molho Ferrão de Zangão

DESCRIÇÃO:  Pimenta artesanal. Produtos de horta própria

Ingredientes: Pequi, mangaba cagaita, caju, vinagre de alcool, azeite de coquinho azedo, açúcar, polpa  de caroline raper, xantana e sal

Uso: muquecas com um um sabor do cerrado

Mel com essencia de Azeite - spray

Molho Cerrado Ardente

DESCRIÇÃO:  Pimenta artesanal. Produtos de horta própria

Ingredientes: Pequi, mangaba cagaita, caju, vinagre de alcool, azeite de coquinho azedo, açúcar, polpa  de caroline raper, xantana e sal

Uso: muquecas com um um sabor do cerrado

Molho Dragão de Komodo

DESCRIÇÃO:  Pimenta artesanal. Produtos de horta própria

Pimentas: Naga morich, Bhut Jolokia . a 7 ponds, TRINIDAD SCORPION , AZEITE,  VINAGGRE DE ALCOOL, AGua, ALHO, ERVAS FINAS,  COLORAU sal e GOMA xantana

Uso: muquecas com variedade de pimentas fortos e azeite,

 

Coconut

DESCRIÇÃO:  Pimenta artesanal. Produtos de horta própria

Pimentas: HABANERO, LEITE DE COCO, CEBOLA, AZEITE E DENDE, AZEITE, ALECRIM, TOMILHO, SALVIA, SAKE, sal e GOMA xantana

Uso: Ardencia média,  para pratos diversos com frutos do mar, comida baiana.

Molho Hot Hot

DESCRIÇÃO:  Pimenta artesanal. Produtos de horta própria

Pimentas: Naga morich, Bhut Jolokia . HABANERO, pimenta defumada, AZEITE DE OLIVA, VINAGRE BALSAMICO,  agua, SHOYO, MOLHO BARBECUE RVAS FINAS, VINAGRE DE ALCOOL, , sal e GOMA xantana

Uso: muquecas com variedade de pimentas fortos e medias e molho barbecue,

Molho Habanero

DESCRIÇÃO:  Pimenta artesanal. Produtos de horta própria

Pimentas: HABANERO RED, CHOCOLATE, PEACH, MISTERY, TEMPERO VOM ERVAS, pimenta defumada, CACHACA  agua, GELEIA DE MARACUJA, VINAGRE, AZEITE, sal e GOMA xantana

Uso: Ardencia média, tipo pimenta tabasco para pratos diversos.

Jalapeno

DESCRIÇÃO:  Pimenta artesanal. Produtos de horta própria

Pimentas: JALAPENO, AGUA, VINAGRE, CACHAÇA, ALECRIM, TOMILHO, ALHO, CEBOLA, FOLHAS DE PIMENTA, sal e GOMA xantana

Uso: Ardencia suave,  para pratos diversos.

PIMENTAS EM CONSERVA

Pimenta Caroline Reaper em Conserva

Pimenta  Japalenho em Conserva

GELEIAS

Geleias  de Caju, Amora e Abacaxi

Katchup e Mostarda

Katchup com wiskie

Mostarda com Azeite